Cannonau, en otro lugar llamado Grenache o Garnacha, es un varietal indígena, posiblemente la uva más antigua del Mediterráneo. Viaja a la pintoresca provincia oriental de Nuoro donde se producen los mejores Cannonaus, el vino tinto de Cerdeña. Visita dos bodegas conocidas por su excelente Cannonau para apreciar este buen vino y disfrutar de las degustaciones. Verás la preparación del Carasau, un pan típico de Cerdeña que podrás probar con queso pecorino, elaborado con la leche de la oveja de Nuoro. Visita el pueblo de Orgosolo, a 13 km al sur de Nuoro. Desde 1969, Orgosolo es el lugar insólito para el arte callejero político de vanguardia, representando temas sardos e internacionales.
