Únete a un conocido chef local en un recorrido por el fascinante Mercado Central de Florencia. Se te abrirán los ojos ante los productos toscanos, carnes y productos gastronómicos colocados en cascada –¡el sueño de un fotógrafo! Descubrirás los secretos para elegir los mejores ingredientes para tus platos y luego, en nuestra cocina profesional, comenzarás a preparar tu propio banquete. Aprenderás cómo hacer la pasta empezando desde cero y la técnica para producir otros alimentos típicos de la Toscana –información que podrás importar a tu propia cocina. Al final te sentarás con tus compañeros para saborear la comida preparada con vuestras propias manos, acompañada de un vaso de buen vino toscano.